Sabo Asakura

质感扎实厚重，叉子切入时便能感受到极高的密度——这款芝士蛋糕正是许多人造访“Sabo Asakura”的重要原因。它属于不加浮饰、直白引出芝士本身浓郁醇香的重芝士蛋糕，口感浓厚却不显腻口。不少人专程为了这份蛋糕前来度过喫茶时光，除了店内享用，外带买走的人也不在少数。

搭配这款浓郁蛋糕的上选，莫过于别出心裁的冰咖啡。店家有时会用形如清酒壶的器皿盛装端上，玻璃杯中则浮着用咖啡原液冻成的冰块。即便随着时间流逝冰块融化，咖啡的浓度也不会变淡，始终保持着深沉浓郁的口感滋润喉咙。若想选择热饮，店内还备有深烘与浅烘可选的热咖啡、原叶冲泡的红茶，以及吃茶店特色浓郁的葡萄果汁等多种选择。

除了喝茶小憩，若打算好好吃一顿正餐，咖喱套餐便十分顶饱。盛在传统咖喱壶中端上的酱汁辣度温和、易于入口，餐后还附带自选饮品。此外，上午提供烤吐司套餐，甜品方面则备有抹茶白玉、红薯芭菲、蛋糕芭菲等，无论在一天中的哪个时段造访，都有适宜的美味相迎。

小店位于西巢鸭站出站即至的大楼深处，一踏入店内，便有考究的天花板造型与别具个性的陈设映入眼帘，氛围小巧温馨。座席由桌席和吧台席组成，全店允许吸烟，因此也是许多熟客抽着烟消磨时光的休憩去处。如果介意烟味，选择外带也是一种方式；而在充满昭和纯喫茶韵味的空气中，沉浸于手工滋味与咖啡香气的时光同样难能可贵。需要留意的是，店里仅接受现金结账，建议到店前备好零钱。